كشف الدكتور محمد مختار جمعة وزير الاوقاف أن مصر لن تحتاج إلى استيراد القمح خلال 3 سنوات على الأكثر بدون استصلاح أراضي جديدة، بعد استخدام آليات جديدة بالتعاون بين وزارة الزراعة ووزارة الأوقاف ووزارة التموين والتجارة الداخلية.
وأوضح الوزير في مؤتمره الصحفي اليوم بحضور الدكتور أيمن فريد أبو حديد وزير الزراعة والمهندس صلاح جنيدي رئيس هية الأوقاف المصرية، أن إنتاج مصر من القمح يصل إلى 30% من قيمة الاستهلاك، وتفقد ما يتراوح بين 15 % و20% بسبب سوء التخزين، وتستورد ما يقرب من 55 % من إجمالي الاستهلاك، مشيرا إلى أنه سيتم استخدام آليات جديدة في التخزين تعوض الـ 15 % التي يتم إهدارها