انخفضت أسعار الدواجن، يوم الخميس الماضى، لأدنى مستوياتها منذ بداية العام الجارى ليُسجل سعر الكيلو 18 جنيهاً من المزرعة.
قال الدكتور نبيل درويش، رئيس اتحاد منتجى الدواجن، إن سعر الدواجن المتداول فى الأسواق، حالياً، تراجع إلى 18 جنيهاً للكيلو من المزراعة رغم ارتفاعها بعد عيد الأضحى إلى 22 جنيهاً للكيلو.
أوضح »درويش”، أن تراجع الأسعار جاء مدفوعاً بانخفاض طلبات المستهلكين فى الفترة الحالية، وزيادة نسبية فى المعروض من الإنتاج لدى المزارع.
كانت أسعار الدواجن قد سجلت أسعاراً قياسية قبل موسم رمضان الماضى ليصعد سعر الكيلو إلى 30 جنيهاً للكيلو من المزرعة، بدعم من ارتفاع طلبات المستهلكين، وانخفاض المعروض، وذلك قبل أن تبدأ فى التراجع منذ الأسبوع الأول من «رمضان» حتى سجلت 18 جنيهاً.
أضاف محمد حسن، العضو المنتدب لشركة العربية لأمات الدواجن، أن المزارع رفعت الأسعار بقيمة 3 جنيهات فى الكيلو عقب عيد الأضحى مباشرةً، لكن السوق لم يتحمل تلك الزيادة، وانخفض السعر مرة أخرى إلى 19 جنيهاً بعدها بيومين، وحاول أصحاب المزارع زيادتها إلى 20 جنيهاً للكيلو لمواجهة التكلفة، لكنها عادت مرة أخرى إلى 18 جنيهاً.
لفت إلى أن الأسعار الحالية لا تُغطى تكلفة الإنتاج، خاصة مع الأسعار الحالية للأعلاف، والتى تبلغ 6300 جنيه للطن فى المتوسط.
أوضح ماجد عثمان، مربٍ، أن أسعار الأعلاف تراجعت خلال نهاية شهر أغسطس الماضى وبداية سبتمبر الحالى، لكن نسبة التراجع لا تكفى تغطية تكلفة الإنتاج الحقيقية.
لفت إلى أن تكاليف النقل ارتفعت كثيراً بعد قرار زيادة أسعار المحروقات خلال شهر يونيو الماضى، لكن تسعير الدواجن يخضع أكثر لنظرية العرض والطلب وليس للتكلفة، لذا المزارع تخضع للأسعار التى يُحددها حجم المطلوب اليومى.