قالت الدكتورة منى محرز نائب وزير الزراعة واستصلاح الأراضي لشئون الثروة الحيوانية والسمكية والداجنة ، إن ما يتم تداوله عبر وسائل التواصل الاجتماعي من استيراد بيض صيني غير صحيح تماما وأن مصر تصدر البيض لأن لدينا اكتفاء ذاتي من بيض المائدة وما يحدث هو شائعات غير مبررة وافتقدت العقلانية.
ونصحت نائب وزير الزراعة – في تصريح اليوم – بتحري الدقة في تداول المعلومات، خاصة أن مصر تنتج 14 مليار بيضة وأن البيض المصري “آمن” ومطابق لجميع الاشتراطات الصحية .. مشيرة إلى أن خطة الدولة تعتمد على التوسع في مظلة تراخيص مزارع إنتاج بيض المائدة وفقا لمعايير الأمان الحيوي.
وناشدت محرز، منتجي بيض المائدة ومزارع إنتاج بيض المائدة للاستفادة من التيسيرات الائتمانية التي أقرتها الحكومة لحماية الإنتاج المحلي من خلال تسهيلات تراخيص تشغيل هذه المزارع ومنها الحصول على قروض بنكية بفائدة بسيطة لا تتجاوز 5 في المائة ضمن خطة التوسع في الإنتاج الداجني وبيض المائدة.

المصدر : أ.ش.أ