تراجعت أسعار الدواجن جنيهين فى المزرعة خلال اليومين الماضيين، فى حين زادت أسعار بيض المائدة بالقيمة نفسها.
قال على الدهراوى، صاحب مزارع دواجن فى محافظة الدقهلية، إن أسعار الدواجن تراجعت بقيمة جنيهين فى الكيلو من المزرعة، لتهبط إلى 25 جنيهًا مقابل 27 جنيهًا نهاية الأسبوع الماضي، أرجع الدهرواي، تراجع الأسعار إلى انخفاض حجم طلبات المستهلكين، مدفوعة بارتفاع الأسعار بقيمة 4 جنيهات فى الكيلو خلال الأيام العشرة الأخيرة.
أشار إلى أن تكلفة الإنتاج الحالية ما زالت فى حدود أسعار البيع، خاصة أن أسعار الأعلاف لم تتحرك بالزيادة بعد آخر تراجع لها قبل نحو أسبوعين بقيمة 100 جنيه فى الطن، تتراوح أسعار الأعلاف بين 6900 و7 آلاف جنيه فى الطن منذ منتصف شهر يوليو الماضى، مقابل 7200 و7300 جنيه فى الطن قبلها، مدفوعة بتراجع أسعار خامات الإنتاج فى بورصة شيكاجو للحبوب.
فى سياق متصل زادت أسعار بيض المائدة بقيمة 3 جنيهات فى (الطبق) لتصل أسعار الأبيض إلى 38.5 جنيه فى الطبق مقابل 35.5 جنيه، والأحمر إلى 41.5 جنيه فى الطبق مقابل 38.5 جنيه.
قال حسين صولة، مدير تسويق شركة كوهية للدواجن، إن زيادة الأسعار جاءت مدفوعة بارتفاع طلبات المستهلكين عليها منذ الأسبوع الثالث فى الشهر الماضى.
أوضح صولة، أن حركة العرض والطلب فى السوق خلال الفترة الحالية غير مستقرة، وبعض الأيام يزيد فيها الطلب بصورة كبيرة عن المعروض، كما يحدث فى الفترة الحالية.
أضاف أن الأسعار زادت بقيمة تتخطى 8 جنيهات فى الطبق خلال أسبوعين، ومن المتوقع أن تعاود التراجع مرة أخرى مع انخفاض الطلب الحتمى خلال الفترة المقبلة.