السيد: الاستيراد بسعر 3 دولارات للكيلو لن يحل الأزمة
تأمل صناعة الدواجن في استقرار أسعار خامات الأعلاف مع اقتراب شهر رمضان، حتى تنخفض أسعار المنتج أو حتى الحفاظ على أسعاره الحالية على أقل تقدير.
قال الدكتور عبد العزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، إن زيادة أسعار الأعلاف هي العامل الأساسي المؤثر بشكل مباشر فى الارتفاعات التى شهدتها أسعار الدواجن خلال الفترة الماضية لتقترب من كسر حاجز 90 جنيهًا للكيلو.
أضاف لـ”البورصة”، أن أسعار الخامات شهدت زيادات لمستويات قياسية. ورغم هدوء العاصفة التى شهدتها أسعار الصويا والذرة مع بداية العام إلا أنها عادت بكل قوتها لتسجل نحو 29 ألف جنيه لطن فول الصويا بدلا من 24.5 ألف جنيه للطن، في حين سجلت الذرة نحو 14.8 ألف جنيه للطن بدلا من 13 ألفا خلال 4 أيام.
ولفت السيد، إلى أن مستقبل تلك الصناعة سيستقر حال تحقق 3 نقاط، أولها أن تستقر أسعار الأعلاف لتحفيز المربين الذين عادوا للإنتاج واستقطاب كل من خرج من المنظومة إلى حظيرة الانتاج مرة أخرى، ثانيًا السعر العادل للكيلو، ليتناسب ويتماشى مع التكلفة، ثالثًا والأهم، هو الاستعاضة بزراعة تعاقدية محلية تسد حاجة السوق من الخامات المستوردة من الذرة والفول الصويا.
وتعتمد صناعة الأعلاف على 60% من الذرة الصفراء، و30% من الصويا، 10% إضافات أخرى.
كشف رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة، أن الاتجاه لزراعة تلك الخامات ومضاعفة المساحات المنزرعة سيكون طويل الأمد، ولكنه الحل الأمثل لعدم الدخول فى هذا النفق الضيق الذى يسيطر عليه الاستيراد بنسب كبيرة وتستنزف من العملة الصعبة الكثير، وذلك للحفاظ على صناعة الدواجن التى تعد البروتين الأرخص للمستهلك.
وأشار إلى أن الأسعار الحالية ، لا أحد يستطيع أن يتحكم فيها بسبب ما تمر به الصناعة من أزمة، أدت إلى التخلص من قطعان الأمهات وذبحها، لتصل أسعار الكتاكيت إلى 25 جنيهاً للكتكوت الواحد، ويرتفع سعر طبق البيض إلى 120 جنيهاً. وعند الاتجاه للاستيراد خلال شهر رمضان لن يكون الحل في الاستيراد بسعر الكيلو 3 دولارات.. بجانب صعوبة الحصول على الدولار فى الوقت الحالى بعد انتهاج البنوك المركزية سياسات نقدية أدت إلى اختفائه فى بعض الأسواق الناشئة.
الحفناوي: أسعار “كتكوت التسمين” وصلت 26 جنيها
وكشف صبحى الحفناوي، المدير التنفيذي لجمعة دعم صناع الدواجن، أن زيادة تكلفة الدواجن مع نقص المعروض ، يرجع إلى سعر “كتكوت” التسمين الذى يتراوح بين 25 – 26 جنيها.
وأكد أنه رغم الإفراجات الجمركية عن الأعلاف، إلا أن هناك ارتفاعا فى أسعار كافة أنواع الطيور ووصول سعر الأعلاف إلى 23 ألف جنيه للطن ، وغلاء التحصينات والأدوية بنسبة 100%.
أضاف أن كيلو الدواجن البيضاء سجل 85 جنيها وفى زيادة يوميا، في حين سجل سعر الأوراك 105 جنيهات ، والأجنحة 60 جنيها، وهياكل الدواجن 45 جنيها.
وأشار الحفناوي، إلى أن خروج مربي الدواجن بنسبة 80 % تسبب في نقص المعروض وارتفاع التكلفة بشكل يومي، وأصبحت تربية الدواجن لدى الشركات الكبرى بنسبة لا تتجاوز 30% وهذا يدفع إلى الزيادة فى كافة أنواع الطيور.
ولفت إلى ارتفاع استهلاك الشعب المصري من سلع رمضان بشكل ملحوظ، خصوصا اللحوم والدواجن بكافة أنواعها ، والتى يصل حجم الاستهلاك فيها 3 أضعاف الاستهلاك فى الشهر العادي، بخلاف السلع الأساسية من الأرز والسكر والزيت والسمن، والتى يزداد الطلب عليها بنسب تتجاوز 35 % عن الأيام العادية.
وتحتاج مصر لاستيراد كميات بين 12 ـ 13 مليون طن من خامات الأعلاف سنويًا، تُغطى 90% من احتياجات الصناعة.
اقرأ أيضا: ترقب لاستقرار أسعار الدواجن مع عودة صغار المربين وانخفاض أسعار الأعلاف
وتوقع زيادة الأسعار خلال الأيام المقبلة خصوصا فى شهر رمضان لأن الأسعار فى ارتفاع بشكل يومي، وعلى الحكومة ووزارة الزراعة التدخل لتهدئة أسعار مدخلات الإنتاج ، مؤكدا أن سعر الكيلو المناسب للمستهلك 70 جنيها.
وقال محمد زكى، صاحب محل أبو مازن، إن الإفراجات الجمركية عن خامات الأعلاف لاتزال ضعيفة ولا تلبى جميع الاحتياجات اللازمة لعودة السوق إلى طبيعته، ولابد من زيادة حجم الإفراجات اليومية إلى المستوى الطبيعى فى أقرب وقت.
أكد زكي، أن الإقبال تراجع بنسبة تتجاوز 70% . والمستهلك أصبح يطبق ترشيد الاستهلاك وترتيب الأساسيات مما انعكس على المبيعات.
وسجلت أسعار الدواجن البلدي 100 جنيه للكيلو ، والصدور بالعظم 135 جنيها، والأرانب 82 جنيها للكيلو، وزوج الحمام 110 جنيهات.
أضاف أن أسعار الكبد والدبابيس بلغت 105 جنيهات، والأجنحة 65 جنيها ، والبانيه يتراوح بين 180 ـ 190 جنيها، والشيش طاووق 175 جنيها، وأرجل الدواجن 20 جنيها، والرومي الأبيض 110 جنيهات ، والبط من 80 إلى 90 جنيها للكيلو.
كتبت: رانيا قنديل
